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ESTUFA COMERCIAL DE GAS CON HORNO, PLANCHA Y GRATINADOR | MODELO H6-GA – DELTA RESPALDO CORTO

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Descripción

Caracteristicas
ESTUFA COMERCIAL DE GAS CON HORNO, PLANCHA Y GRATINADOR | MODELO H6-GA.

DESCRIPCIÓN
Desde la comida rápida hasta cualquier tipo de cocina internacional. Es muy recomendada para usarse en restaurantes con servicio “a la carta” y por chefs profesionales.
6 Quemadores + Plancha + Horno + Gratinador.
Dimensiones: 1.555 frente x 0.760 fondo x 0.900 mts alto.

VENTAJAS
Multifuncional.
Nueva Válvula.
Componentes Desmontables
Modulares
Máxima Potencia.
Consumos mínimos.
Rápida recuperación de calor.
Sistema Anti-Atasco.
Estética y Funcional.

BENEFICIOS
Optimización.
Amplio menú.
Ergonomía e Higiene.
Modulares.
Máxima libertad.
Personalización.
Respuesta ágil.
Rápidos tiempos.
Operación económica.
Excelente rendimiento.
Profesionalismo y elegancia.

CARACTERÍSTICAS GENERALES
Fabricada en acero inoxidable.
Respaldo alto con repisa.
Parrillas superiores individuales de fundición desmontables con pintura resistente a la flama.
Quemadores abiertos de fundición totalmente desmontables con pintura resistente a la flama con tapa desmontable.
Charolas recolectoras desmontables.
Plancha con placa de cold rolled de ½ *Marco perimetral anti salpicaduras.
Grasera recolectora desmontable.
Sección de gratinador con parrilla niquelada *Horno totalmente porcelanizado y aislado con lana mineral.
Parrilla niquelada para horno.
Quemador tipo flauta de acero inoxidable en horno
Panel de controles desmontable
Perillas ergonómicas.
Patas con niveladores.
Termostato de 100° a 300°C.
Capacidad Térmica de 61,651 Kcal./hr.
244,631 BTU.
Presión de trabajo 28 gms/cm².
Tubo de alimentación de 3/4 de ø Gas L.P.

OPCIONAL:
Lambrín bajo.
Disponible para gas natural.
Ruedas de 4.

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