Fabricada totalmente en lámina de acero aluminizadoFreidora con tina de acero inoxidable tipo 304.esquinas sanitarias.capacidad de 6.5 litros de aceite.medida interior:Frente: 0.167 mFondo: 0.365 mAlto: 0.170 m1 canastilla niquelada con asa plastificada.medida interior de:Frente: 0.120 mFondo: 0.210 mAlto: 0.110 m1 quemador recuperación inmediata en hierro fundidoZona fría al fondo que extiende vida útil del aceite.1 parrilla de alambrón niquelado para captar residuos.1 válvula de drenado de 1” de ø.Plancha:Cold rolled steel de 3/4″ de espesor.área útil de: frente: 0.504 m.fondo: 0.344 m.2 quemadores tubulares en acero inoxidable.Gratinador:1 gratinador de 0.435 m de frente con parrilla niquelada.1 charola en el gratinador para captar escurrimientos.Asador1 parrilla reversible área útil de: frente: 0.290 m.fondo: 0.350 m.1 quemador tubular en acero inoxidable.Parrilla2 quemadores octagonales con tapa desmontable.2 parrillas superiores en hierro fundido montadas sobre una cubierta semi-sellada.3 charolas en la parrilla para captar escurrimientos.Horno con medida interior de:Frente: 0.660 mFondo: 0.345 mAlto: 0.420 m2 parrillas niqueladas dentro del horno.1 quemador tubular en acero inoxidable.Puerta de horno con cierre hermético.1 gabinete con puerta bajo la plancha.4 patas tubulares niveladoras en a.inox.Medidas exteriores totales:Frente: 1.710 mFondo: 0.565 mAlto: 0.960 mPeso: 217 kg.